全員集合
お祭りオープン5分前ブリの試食コーナー長蛇の列
待つ時間も楽しそうに魚のさばき方教室に並ぶ鉄火丼の列
10月5日(日)、午前5時前に起床。「よこすかさかな祭り」当日。お手伝いスタッフは午前6時に集合する。外は未だ真っ暗。久しぶりの早朝運転だ。夜露で車のフロントガラスはびしょ濡れだった。
魚市場までの通り道で同じ「あじの会」のメンバーを一人ピックアップ。早朝なので道路はガラガラで集合時間より10分前に魚市場に到着した。市場には既に沢山のお手伝いさんが集合していて、既にお客様が入り口に沢山集まっていた。販売コーナーがとても安い価格でお魚類を販売する。お客様の中には台車を持って来ている人も沢山いる。
いつもながら僕たちのコーナーはブリを小さなお皿に載せてお刺身と漬けの2皿を一人にプレゼントする試食コーナー。毎年人気のコーナーなのだが、お天気にも恵まれていたせいか今回も大人気で、一時は300人もの列になった。今年は1700人のお客様に無事提供できて、試食コーナーは少し早めの午前9時に終了した。
商品をお客様に配るのなら配布数が把握できるのだが、お刺身を作りながらの進行だったので何人のお客様に配れるかの予測がなかなか難しく、長蛇の列のお客様のカウントに苦労した。自分たちのコーナーの面倒で精いっぱい。よそ様の様子を見ることが出来ず、写真も範囲が狭くなってしまった。