お魚の料理教室「あじの会」（正式には開き方教室）の会場は横須賀市の福祉会館６階の調理室。米軍横須賀基地正門横にある。調理室の中には調理台が５つあり、それぞれ水とお湯が使え、２連のガスコンロが付いている。先生の為には正面に大きな調理台と水とお湯が使え、やはり２連のガスコンロが設備され、生徒たちが先生の手さばきが見れるように天井に大きな鏡が付いているから、鏡越しにも見ることが出来るようになっている。その昔は無料で会場を貸してくれていた。
２年ほど前から有料になったが、これも致し方ないことだと思っている。
ところが・・・現在、５つの設備の中、２か所に使用禁止の張り紙がしてあり、水とお湯が使えない。１つは先生のお手本を示す調理台そしてもう一つは生徒用の調理台だ。今は参加者が激減したので、どうにかやりくりしているが、不便なこと極まりない。
既に使用禁止になって２ヵ月以上経つそうだから、何が故障しているのか気になるが、係員からは「予算がないので・・・」の一点張り。無料の時には際立った不便はなかったのに、有料になったら不便になるというのはどうも解せない。
コメント
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働いている人も何故か余裕がなく、急激につっけんどんになってしまいました。コロナで再会したら急激に雰囲気が一変。困ったものです。次回もまだ水道が使えなかったら、文句を書面でだそうということになっています。